CAYENA MOLIDA 1KG

La cayena es un tipo de pimiento muy picante que se extrae del guindillo de Indias, planta solanácea perteneciente a la especie Capsicum annuum. Esta mata puede llegar a medir unos 50 cm de altura, es ramosa y presenta hojas puntiagudas de color verde intenso, flores blancas, pequeñas y muy abundantes. Su fruto -el ingrediente estrella de este artículo- tiene forma redonda y el tamaño de una guinda. Conforme crece, esta baya de intenso color rojo y sabor picante adquiere una forma más alargada y fina, luciendo una piel tersa y brillante.